Администрация школы осуществляет контроль над организацией питания в целях охраны и укрепления здоровья учащихся.
Проверка пищи на качество осуществляется ежедневно бракеражной комиссией до приема ее детьми и отмечается в журнале контроля.
Контроль за организацией питания также осуществляет медицинская сестра, ответственный за организацию питания, специально создаваемая комиссия по контролю за организацией питания.